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Présentation
En 1973 la famille Vittu reprend une exploitation agricole à Merville.
En 1989 Elisabeth et Bertrand se spécialisent dans l'élevage d'un troupeau de vaches “ Blanc Bleu ”.
Le 1
er
Juillet 1991, création de l'EARL Vittu-Cadet (Regroupement de 2 exploitations Vittu de Merville et Cadet d'Hazebrouck).
En 2000, Mèche, vache Blanc Bleu de la ferme Vittu-Cadet remporte le premier prix au salon de l'agriculture.
En 2001 ils investissent dans une salle de découpe agréée, et débutent la vente de viande en caissettes (viande conditionnée et mise sous vide d’air).
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